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2018.05.30結婚相談所ブログ

男性と女性の若作りにオススメ!若返る食べ物は?

若返る食べ物は?
こんばんは、横浜の無料結婚相談所ラッキーエンジェルです。

 

最近、糖質が老いを加速させるという話はよく聞くと思います。

糖質を食べてはいけないということではなく、必要な栄養素でもあるのですが、食べ方や食べる量に気をつけないといけないということですけどね。

逆に食べると若返るものが知りたい!と思い調べました(笑)

 

大事なのは酸化を防いで若さを保つ抗酸化作用のある食べ物です。

酸化とは、体内で発生した活性酸素の増加により体が錆びてしまうこと。

酸化すると細胞の老化が早まり、シワ、たるみなどお肌のトラブルや生活習慣病などを引き起こします。

この酸化を防ぐのが、食べ物に含まれている抗酸化物質です。

活性酸素の発生を抑えて除去することで、体の酸化を防ぎ、老化を予防します。

 

 

★強い抗酸化力を持つフィトケミカルを多く含む食べ物

【ベリー類】・・・ブルーベリーなどのベリー類にはポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富に含まれています。さらにフリーラジカル抑制効果や美肌効果もあります

【緑茶】・・・ ポリフェノールの一種、カテキンによる強力な抗酸化作用や美肌効果が期待できます。

【ゴマ】・・・抗酸化作用のあるポリフェノールの一種、セサミンを始め、多くの栄養素を含有しています。黒胡麻にはアントシアニンやセレンなどの有効な成分も含まれています。

【にんじん】・・・カロテノイドの一種、抗酸化成分のβ-カロテンやα-カロテンが多く含まれています。β-カロテンは体内でビタミンAに変わるため、老化を防ぐだけでなく美肌にも効果があります。食物繊維も豊富で、油と一緒に摂ると吸収が良くなります。

【トマト】・・・カロテノイドの一種、リコピンには、ビタミンEの100倍という強力な抗酸化力や美白効果があります。

【鮭】・・・ビタミンEを凌ぐ抗酸化作用のあるカロテノイドの一種、アスタキサンチンや老化防止作用のあるコエンザイムQ10のほか、免疫力を高める効果、美白効果があります。

【生姜】・・・辛み成分のジンゲロール(加熱・乾燥によってショウガオールに変化)に抗酸化作用があり、生よりも粉末のほうが抗酸化力は高くなります。漢方にも用いられるなど健康面での効果も期待できます。

 

★抗酸化作用のあるポリフェノールと似た働きを持つルチンを多く含む食べ物

ルチン(ビタミンP)には抗酸化作用のあるポリフェノールと似た働きがあり、活性酸素を除去します。

【蕎麦】・・・抗酸化成分のルチンだけでなく、ビタミンやミネラルも豊富に含まれ、血圧を下げる作用も。韃靼(だったん)そばのルチン含有量は普通のそばの約100倍といわれています。

 

★「若返りのビタミン」ビタミンEを多く含む食べ物

高い抗酸化力でアンチエイジングに必須の栄養素とも言われているビタミンEは、グルタチオンを増加させることにより活性酸素を除去します。

また、血行促進、新陳代謝を活発にし、肌のターンオーバーを助けてくれます。

 

【アーモンド】・・・アンチエイジングに効果的な食べ物として注目されているナッツ類。その中でもアーモンドはビタミンEの含有量が多く、脳の機能を高めるオメガ脂肪酸や糖化を抑える働きもあります。脂質が多いので食べ過ぎに注意。

 

★強い抗酸化力と美白に美肌!美容にも効果的なビタミンCを多く含む食べ物

美容面でも様々な効果が期待できるビタミンC。強力な抗酸化力だけでなく、ビタミンEの働きを活発にする作用もあります。

 

【パプリカ】・・・黄色のパプリカにはビタミンCと肌の老化を防ぐルテインが豊富で、オレンジパプリカにはβ-カロテンやビタミンC、ビタミンE、赤パプリカにはβ-カロテンよりも高い抗酸化作用があるカプサイシンが多く含まれています

 

酸化だけではなく、様々な栄養素を含む食べ物だったり、糖化を防ぐものなども必要です。

ブロッコリーやアボカド、オリーブオイル、めかぶ、プルーン、大豆製品etc...

ある一日にガッツリ摂るというよりは、日々の食生活の中に入れて、日常的に気を付けていきたいと思います(*^^*)

 

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